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    秋葵素有“植物伟哥”的美称,《本草纲目》记载:“秋葵,别名补肾草,有护肤、健胃、保肝、强肾的作用?!鼻锟械酿ば缘鞍拙哂醒錾墓τ?,对前列腺疾病、肾虚有辅助治疗作用。

    秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有?;の副诘淖饔?,还能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,对肠胃健康更是非常有益。

    今日哈妹分享朋友一道美味的秋葵烹饪步骤,做法简单,美味可口,我们一起看看吧!

    砂锅百合啫秋葵

    配料:

    秋葵150克、百合25克、灯笼椒20克、大蒜15克、花生油适量、蚝油适量、盐适量

    烹饪步骤:

    1.砂锅中倒入花生油,烧至六成热,放入大蒜粒煸炒至金黄。

    2.然后加入秋葵大火翻炒1分钟。

    3.再加入百合、灯笼椒,翻炒均匀。

    4.加入蚝油、盐、水,大火翻炒30秒。

    5.盖上锅盖焖烧30秒,揭开盖子后再翻炒片刻,关火。

    6.盛出装盘,即可享用。

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